Τα φίλτρα ενεργού άνθρακα χρησιμοποιούνται κυρίως για την προσρόφηση προϊόντων οξείδωσης, χρωστικών ουσιών και ορισμένων διαλυμένων ενώσεων που δεν αφαιρούνται με απλή μηχανική διήθηση. Συμβάλλουν στη βελτίωση του χρώματος και της σταθερότητας του λαδιού, αλλά δεν αντικαθιστούν τα στάδια αφύγρανσης και αποαέρωσης, καθώς δεν επηρεάζουν σημαντικά την περιεκτικότητα σε υγρασία ή αέρια.